CREATIVE創意廚房KITCHEN

……愛護地球、新鮮、均衡、當季、當地、低脂、低鈉、少糖、高纖、老少咸宜……

….…Earth friendly, fresh, balanced, seasonal, local, low fat, low sodium, low sugar, high fiber, good for all…….

 

主菜類

 

餐點名稱

DISH

素鴿鬆 

      

          6人份

          6 SERVING

  

   

準備時間:45  分鐘

PERPARATION/COOKING TIME: 45  Min.

 

 

 

 

 

材料 / 份量

INGREDIENTS

 

 

1. 滷豆干

2. 香菇

3. 荸薺

4. 武林菜

5. 蘿蔔

6. 蛋條

7. 香菜

8. 松子

9. 麻油

 

 

 

 

 

 

 

作法

COOKING PROEDURE

 

 

 

 

 

 

 

每種材料分開炒,再拌在一起。

用生菜包起來食用.

 

 

廚師的話

CHEF’S TIPS

 

 

這是一道健康新鮮低脂的菜餚。

廚師

CHEF

徐小芳